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Aloe Vera, el alimento del siglo XXI

 

Aloe Vera Las Coronas

Un manantial de salud

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Son ya más de tres mil años los que la humanidad lleva usando la planta de Aloe Vera para cuidar y embellecer la piel. Un tesoro natural cuyas magníficas propiedades para nuestra salud, no dejan de sorprendernos. 

La denominada “planta de la inmortalidad” en el antiguo Egipto, se puede ver como la reina de la plantas en medicina natural, ya que posee unas propiedades excepcionales. A lo largo de la historia de la humanidad se ha utilizado en el tratamiento de enfermedades, y como fuente de Salud, Bienestar y Belleza. Representando en la actualidad, un papel incondicional en el mundo cosmético y farmacéutico, y ganando cada vez más terreno en el campo de la alimentación. En este sentido, en el creciente concepto de alimento más allá de su contenido en nutrientes, que profundiza en su capacidad de prevenir, mitigar y curar enfermedades, el Aloe Vera entra a jugar un papel vital, pudiendo ser considerado como materia prima o ingrediente principal en la elaboración de alimentos funcionales.

IMG_6431Los últimos estudios realizados por el equipo de investigación de la Finca “Las Coronas” y dirigidos por el Catedrático de Química Orgánica, Francisco Antonio Macías, avalan la teoría de que en su flor se encuentran minerales y vitaminas de gran importancia para prevenir la anemia, como son el hierro, la vitamina B9 (ácido fólico) y la B12. Estos, se presentan en la flor con una concentración muy elevada, haciendo de este vegetal un alimento muy completo. Pero las investigaciones van más allá, y es que la Flor de Aloe Vera contiene 19 de los 20 aminoácidos esenciales, polisacáridos y fibra de excelente calidad. Además, mediante destilación se podrían obtener Aceites Esenciales con excelentes propiedades, tanto cosméticas como para uso alimentario.

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En la Finca “Las Coronas”, ubicada en la localidad sevillana de Carmona, se encuentra una de las plantaciones de Aloe Vera ecológico más importantes y de mayor calidad de España, un lugar que se ha convertido, en poco tiempo, en el centro de investigación de referencia de nuestro país sobre el Aloe. Así, un equipo de profesionales, coordinado por Andrés López Raya ha iniciado un vanguardista proyecto sobre el cultivo de esta planta, con el loable objetivo de profundizar en la investigación de sus magníficas cualidades y sus enormes posibilidades de aplicación para la salud humana. Se trata de una empresa 100 % ecológica cuyos productos están certificados por el CAAE.

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Las Coronas cuenta con una tienda online, un pequeño gran rinconcito en la red en el que pone a tu disposición una gran variedad de productos que podrás disfrutar impregnando de bienestar y salud tu cuerpo. En el campo de la alimentación cuentan con taquitos y zumos en los que el Aloe es el ingrediente estrella, además de sus naturales mermeladas en las que este se ve acompañado de melocotón, naranja o fresa. Asimismo, se adentra en el mundo de la cosmética ecológica ofreciendo una interesante gama de productos entre los que se encuentran champú, crema de manos, gel puro, gel de baño y jabón de manos.Además, a través de la web puedes acceder a la compra de plantines u hojas frescas de este magnifico Aloe de calidad excelente que, según los análisis llevados a cabo por el Profesor Francisco Antonio Macías, Director del Instituto de Biomoléculas de la Universidad de Cádiz, llegan prácticamente a duplicar el contenido de Acemanan, polisacárido responsable de sus efectos beneficiosos sobre la digestión.

IMG_6422En definitiva, Las Coronas Aloe Vera procura en su página web una amplia variedad de productos que emplean como materia prima un aloe de alta calidad, 100% ecológico y cultivado en su propia finca siguiendo las técnicas de cultivo ecológico, prácticas certificadas por el CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica). Así, gracias a la recolección manual y un procesado mínimo,  las propiedades de este aloe quedan potenciadas en el producto que finalmente llega a su mesa.

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Además, la Finca Las Coronas ofrece una amplia variedad de actividades ligadas al turismo de experiencias y sensaciones, con la preparación de cursos, eventos, talleres, reuniones, etc. Por lo que, el cultivo de aloe es sólo una parte del proyecto de desarrollo global de la Finca, articulado con propuestas de formación y sostenibilidad, creación de un recurso turístico singular, paisajismo y diversificación, lo que convierte al conjunto en un entorno de carácter emblemático.

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REGALA SALUD NATURAL

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