ECOCULTURA,
la bio-feria Hispanoluxa
Con la intención de seguir contribuyendo a la promoción de los productos ecológicos, la vida sana, el consumo responsable y una mayor concienciación por el respeto al medio ambiente se celebrará el próximo mes de octubre una nueva edición de ECOCULTURA, una feria con marcado carácter profesional.
Zamora será de nuevo la capital española de la ecología. Punto de encuentro entre expositores, productores, comerciantes, distribuidores, visitantes profesionales, consumidores de productos ecológicos, instituciones, asociaciones y público en general. ECOCULTURA se convertirá un año más en el vivero de las últimas novedades y formas de vida más respetuosas con el entorno y con sus habitantes.
La principal feria Hispanolusa de productos ecológicos vuelve este otoño para cumplir su decimotercera edición, en un momento muy especial, ya que la Diputación de Zamora acaba de ser galardonada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) con el premio ECOLABORA 2016. Galardón otorgado a la transparencia y divulgación del conocimiento e innovación, que se concede a este organismo por la organización de este certamen que convierte cada año a Zamora en un referente no sólo castellano-leones, sino también nacional a la hora de tomarle el pulso al sector “verde”. Uno de los responsables del certamen y técnico del servicio de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Zamora, Antonio Regalado Juarez, encargado de recoger el premio en la ciudad gallega de Lugo, ha resaltado el compromiso de todo el equipo humano de Ecocultura por contribuir activamente en el desarrollo de una sociedad más unida a una vida sana y natural.
Con una duración de tres días, (14,15 y 16 de octubre), ECOCULTURA permitirá a quienes la visiten adquirir productos, descubrir novedades y asistir a un buen número de conferencias, talleres, mesas redondas, encuentros, degustaciones, catas y demostraciones de cocina sana.
Este año, al celebrarse el año internacional de las legumbres, la organización abordará de forma especial estos alimentos, unos de los recursos más importantes sobre los que se asienta el desarrollo de muchos de los municipios castellanos. La Comunidad de Castilla y León destaca por producir el mayor número de leguminosas de consumo humano amparadas bajo un marchamo de calidad de protección europea.
El público que asista tendrá a su disposición más de 100 expositores de diversos productos y servicios naturales, podrá ver cuáles son las principales novedades en el terreno ecológico y, cómo no, tendrá también acceso a los productos de cercanía, como oportunidad para la dinamización de las economías locales.
Un evento dirigido a todos los públicos que pretende mostrar las alternativas que se nos ofrecen para una vida más saludable con productos de nuestro entorno y procedentes de todos los sectores.
Aquellos interesados en participar como expositores o en asistir como visitantes pueden ampliar más información en:
ecocultura.org