REVISTA AÑO CERO

Biotecnología: Nos están envenenando

Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. La revista Año/Cero, en su último número, ha publicado un magnífico reportaje al cumplirse dos décadas de cultivos transgénicos.

Isabela Herranz, en un extenso y documentado texto, recoge los innumerables perjuicios de la Biotecnología, aportando reveladores testimonios de destacados profesionales. ¿Quién se beneficia con los cultivos transgénicos?, la publicación aborda y aclarara los verdaderos efectos que los cultivos de transgénicos causan a la salud y al medio ambiente, con la aportación de relevantes profesionales de diferentes campos medioambientales, como la directora de Green Press Comunicación, Maripi Gadet. Año/Cero, número 05-274. www.akasico.com